20斤面小型真空和面机质量好国内包运费
价格
面议
订货量
≥1
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≥1
供货总量
100台
产地
山东省/潍坊市诸城万业机械
发货期
自买家付款之日起15天内发货
诸城市万业机械有限公司

诸城市万业机械有限公司

身份认证
主营产品:
各种食品机械,真空和面机,真空滚揉机,千页豆腐制作设备
- 产品参数 -
商标 万业
型号 ZKHM-10
规格 10kg
产量 100
是否有现货
可生产产品类型 面条
适用范围 中餐店设备
种类 全自动和面机
品牌 万业
加工定制
功率 2.25kw
生产速度 50kg/h
外形尺寸 900*540*1100
产量 10kg
型号 ZKHM-10
规格 10kg
商标 万业
- 产品详情 -

山东诸城万业专业制造真空和面机年,所有桨叶真空和面机均采用日本进口密封技术、变速箱调速结构(其他厂家都是减速机),无级变频调速,适应所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不锈钢面箱钢板,无需使用加强筋, 变形、生锈,使用寿命 长久,比其他厂家粗一倍的主轴,确保主轴、轴承座、轴承使用10年无需更换。

真空和面机是在真空负压下模拟手工活面的原理,较常态和面增加10-20%的含水量,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善,加工出来的面品口感光滑,透明度高,弹性好。

万业牌真空和面机 简介:

1.真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。快速拌合,使小麦蛋白质在 短的时间内吸收水份,比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。

2.真空和面机使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远 其他形式和面机的和面效果。

3.真空和面机加工出来的面品,面团均匀、弹性好、面制品滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。

4.真空和面机V字形板式桨叶在面箱中绕主轴的轴线作回转运动,由于桨叶向两边推动面团,所以可以解决受力不均现象,使机器运转平稳。

5.真空和面机这样可保证固定于主轴上的桨叶在转动时运转轨迹为一圆柱体。同时又抵消了推动面团而产生的轴向力。能够使机器在运转时 加稳定,提高整机使用寿命。

6.真空和面机真空和面机主要由机架、机体、可旋转和面箱、和面箱盖、机械传动部分、真空部分、电控部分等组成。

诸城市万业食品机械有限公司专业生产(供应)销售千页豆腐斩拌机、千页豆腐去泡机、成型盘、蒸箱、蒸车、切块机、切片机、切丝机,油炸设备、风干线、清洗机、滚揉机设备、绞肉设备、拌陷设备、面食设备、肉制品加工设备QQ豆干设备等系列产品,欢迎来电洽谈!

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