红枣怎么吃 营养？红枣怎样保存的时间  ？ 
红枣，自古以来被列为五果之一(桃、李、梅、杏、枣），其   含量之高被誉为天然   丸。因为红枣是时令水果，想要保存红枣，就要进行烘干，传统的烘干方法很容易造成营养的流失，而且耗时较长。微波烘干，杀菌就是希望将食品经微波能处理后使食品中的菌体、虫菌等微生物丧失活力或  ，保证食品在一定保存期内含菌量仍不超过食品卫生法所规定的标准，从而延长其保质期。 
山东磊沐机械 
公司生产的红枣微波烘干机是利用微波对红枣进行烘干的，微波烘干是利用加热使产品所含的水分蒸发是实现干燥的主要方法。 
 红枣微波烘干机的特点： 
      1. 产品质量高 
由于加热时间短，又非热效应配合，因此，可以保存加工原料的色、香、味 ,并且   的破坏也较少。 
      2. 加热均匀 
常规加热是食品表面先热，然后通过热传导把热量传到内部，而微波加热是使食品表面和内部同时受热，因此加热均匀，可以避免一般加热干燥过程中容易引起的里生外焦及不均匀等现象，提高了产品的质量。 
      3. 反应灵敏便于控制 
用常规加热法不论是电热、蒸汽、热空气等，要达到一定的温度需要预热一段时间，当发生故障或停止加热时，温度的下降又需要较长的时间，而利用微波加热时，开机几分钟即可正常运行。调整微波输出功率，物料加热情况立即无惰性地随着改变，因此，便于自动化控制，节省人力。 
      4. 热效率高、设备占地面积小 
因为微波加热干燥是内部加热法，所以加热设备本身基本上可以说是不辐射热量的，故热损失较小，热效率较高，约可达到80 %左右，与常规方法相比，可节电 3 0 %～ 50 %。同时微波加热设备体积也比较小，与普通加热干燥方法相比，所需厂房面积小。 
      5. 改善劳动条件 
红枣微波烘干机无余热、   、不辐射热量，所以大大改善了劳动条件。 
      6.不污染环境，也不对枣类造成污染。 
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 信息  ：大红枣微波烘干机生产线