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| 规格 | 供货量(件) |
| 30kg/时--2T/时 | 10 |
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- 1 件
- 供货总量
- 10件
- 产地
- 四川省/成都市
- 发货期
- 自买家付款之日起30天内发货
| 商标 | 成都威莱尔 |
|---|---|
| 型号 | Wle-ytsd-1.8/19 |
| 规格 | 19.5m*2.6m*1.98m |
| 产量 | 10 |
| 是否有现货 | 是 |
| 品牌 | 成都威莱尔 |
| 加工定制 | 是 |
| 种类 | 液氮速冻机 |
| 电压 | 380V |
| 功率 | 380V |
| 产品用途 | 食品速冻 |
| 外形尺寸 | 19.5m*2.6m*1.98m |
| 净重 | 7200kg |
| 适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
| 型号 | Wle-ytsd-1.8/19 |
| 规格 | 19.5m*2.6m*1.98m |
| 商标 | 成都威莱尔 |
| 专利分类 | 一种节能式模块化超低温液氮隧道式速冻机 |
| 专利号 | Zl 2021 2 1025592.4 |
基本介绍隧道式液氮速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品，液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上，利用其常压下汽化的极低温度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高换热系数，使食品迅速深度冻结。现已广泛应用于各类食品。
液氮速冻机为隧道式，保温板为聚氨脂泡沫保温层，双面不锈钢面板，物料传送为不锈钢网带，由调速电机驱动，设备可升降，在维护、清理时可升高。隧道由预冷段、喷淋段、均温段构成。预冷段主要是使物料适度预冷，以充分利用液氮汽化后的显热，并避免深冻时温差过大，使较厚的物料出现裂纹倾向；喷淋段是在液氮罐的压力下，通过喷嘴向物料表面直接喷淋液滴，进行快速冻结，均温段使物料表面未完全汽化的液滴得以充分汽化。汽化的低温氮气由排气风机抽出，物料在不锈钢网带上与低温氮气通过风机搅动和排汽风机抽吸，进行逆流换热。 速冻1kg食品，液氮消耗量为0.6—1kg之间，视物料品种和大小不同而异，氮在空中含量75％，液氮一般是制氧的副产品，气化后还原于大气，对环境。由于冻结时间短，而且主要靠液氮直接汽化换热，因此冻品干耗较用风冷方法小得多。目前，在国外液氮冻结法已广泛应用于海产品、整鱼、肉饼、分割肉、馅饼、 包等调理食品以及冰淇淋硬化等领域。
操作简单方便
性能特点1、*低温度-196℃，速冻时间短，单位时间产量大，效率高！
2、保鲜时间长，食品质量好，能很好的保持食品原有口感！
3、干耗少，不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”！
4、相同产量的能耗低，冷量损失小!
5、人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学，无隐患！
6、易清洗易维护，一键式操作告别繁琐设置苦恼!
7、比传统的冷库速冻节约30%以上！
8、采用液氮制冷并能抑制微生物增长和繁殖!
9、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证！
10、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上
技术参数
超低温速冻隧道 产品型号 外形尺寸（长*宽*高） 网带尺寸（长/宽） WLE-YTSD-0.8/7 7.5m*1.7m*1.98m 7m/0.8m WLE-YTSD-0.8/10 10.5m*1.7m*1.98m 10m/0.8m WLE-YTSD-0.8/13 13.5m*1.7m*1.98m 13m/0.8m WLE-YTSD-0.8/16 16.5m*1.7m*1.98m 16m/0.8m WLE-YTSD-1.25/10 10.5m*2.1m*1.98m 10m/1.25m WLE-YTSD-1.25/13 13.5m*2.1m*1.98m 13m/1.25m WLE-YTSD-1.25/16 16.5m*2.1m*1.98m 16m/1.25m WLE-YTSD-1.25/19 19.5m*2.1m*1.98m 19m/1.25m WLE-YTSD-1.25/22 22.5m*2.1m*1.98m 22m/1.25m WLE-YTSD-1.80/10 10.5m*2.6m*1.98m 10m/1.8m WLE-YTSD-1.80/13 13.5m*2.6m*1.98m 13m/1.8m WLE-YTSD-1.80/16 16.5m*2.6m*1.98m 16m/1.8m WLE-YTSD-1.80/19 19.5m*2.6m*1.98m 19m/1.8m WLE-YTSD-1.80/22 22.5m*2.6m*1.98m 22m/1.8m
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速冻糯玉米/液氮速冻机
面议
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