规格 | 供货量(台) |
25公斤真空和面机 | 1 |
商标 | 欧德奥 |
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型号 | ODA-25HMJ |
规格 | 25 |
包装 | 保鲜膜加木箱 |
产量 | 100 |
是否有现货 | 是 |
可生产产品类型 | 饺子 |
适用范围 | 中餐店设备 |
种类 | 拌粉拌面机 |
品牌 | 欧德奥 |
加工定制 | 否 |
功率 | 3KW |
生产速度 | 150公斤/小时 |
外形尺寸 | 850X720X1160 |
产量 | 10 |
型号 | ODA-25HMJ |
规格 | 25 |
商标 | 欧德奥 |
包装 | 保鲜膜加木箱 |
真空度 | 0.098Mpa |
速度 | 0-25变频 |
25公斤真空和面机,25公斤水饺真空和面机主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同搅拌形式达到不同的和面效果。真空和面机模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远 其他形式和面机的和面效果。
25公斤真空和面机,25公斤水饺真空和面机真空度0.098Mpa,设定真空压力范围,自动控制真空度,变频调速,设定搅拌时间,设定搅拌速度,自动计时,搅拌完毕自动提示,万向带刹车脚轮,高强度传动电机, 真空泵,高密度过滤系统,加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。
25公斤真空和面机,25公斤水饺真空和面机和面原理:真空和面机是在真空负压下模拟手工活面的原理,较常态和面增加10-20%的含水量,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善,加工出来的面品口感光滑,透明度高,弹性好。
适用范围:适用于各种面食产品的制作,制成的面皮抗拉力好,无气泡,包馅时不易破皮,煮制时不混汤、不破皮,透明度高等特点。
25公斤真空和面机,25公斤水饺真空和面机技术参数: Technical parameters:工作效率:15 - 25kg/ Times Efficiency: 15 - 25kg / Times
工作时间: 10 - 15min Working Hours: 10 - 15min
极限真空:0.098Mpa Ultimate vacuum:0.098Mpa
电机功率:3kw/380v Motor power: 3kw/380v
外形尺寸:850X720X1160mm Dimensions:850X720X1160mm
机器重量:220kg Weight: 220kg
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